米糠油設(shè)備是一種更常見的油設(shè)備，正確的操作對提取油有很大的影響，所以為了讓您生產(chǎn)高質(zhì)量的米糠油，所以今天油設(shè)備制造商華泰集團小邊想借此機會與您分享米糠油脂機械讓我們一起學(xué)習(xí)操作要點。

1.篩選：將米糠過30目篩去除碎米等雜質(zhì)，避免碎米在烘烤過程中糊化粘附在米糠上，導(dǎo)致油路堵塞，降低油脂機械壓榨時的出油率。

2.與粗糠混合：與粗糠混合有利于疏通油路，增加擠壓壓力，縮短擠壓時間，提高出油率。但需要注意的是，粗糠的摻量一般為米糠的10%~15%。

3.烘烤:米糠油設(shè)備需要將米糠中的油和蛋白質(zhì)混合成膠體，儲存在含油細(xì)胞中。使蛋白質(zhì)凝固，使油脂分離。用平底鍋烘烤時，裝料厚度為13mm左右為宜，避免出現(xiàn)裝料太少，鍋中心部位的料坯焦化的情況。米糠蒸發(fā)后，用小火烘烤，每鍋烘烤15~20min，烘烤溫度控制在125~130℃，將坯料炒至深黃色，手抓不粘手，不成團，拌入毛油中沉淀的油渣。

4.拌渣:拌渣后，出鍋前需要再炒幾分鐘，出鍋速度要快，盡量在22min內(nèi)出凈，不留坯料，不焦化，同時保證米糠出鍋時溫度在100~105℃，含水量1％~2％。

希望上面小編解釋的米糠油脂設(shè)備重點可以幫助您更好地生產(chǎn)米糠油。如果您有任何問題，可以隨時聯(lián)系我們咨詢。